Törtchenbäckerei - Backen, verzieren und genießen: 2016

Tannenbaum-Cupcakes

Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum wie grün und lecker sind deine Blätter...

Sterntaler

Kennt ihr das Märchen "die Sterntaler"? Mit diesem Rezept bekommt ihr

Tauftorte

An einem besonderen Tag werden besondere Kuchen gebacken, deswegen gab es dieses Jahr am Tauf Tag von Maila einen Kuchen der sowohl von außen als auch von innen etwas besonderes war.

Früchtebrot

Es gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu. Es schmeckt super lecker, doch auf den ersten Blick sieht es viel zu schwer aus um es selbst machen...

Apfel-Birnen-Kompott

An was denkt ihr zuerst, bei "Leckereien im Herbst" ?

Spielplatztorte

Im Kindergarten meines kleinen Bruders wurde heute ein neuer Spielplatz mit einem großen Fest eröffnet.

LEO-Brot

Juhuu!!!! Unser erstes Backvideo ist online. Nach fast einem Jahr mehr oder weniger aktivem bloggen ;) , kam uns die Idee unsere Backanleitungen in Bewegung zu bringen.

Zum diesjährigen Geburtstag meines Schatzes musste natürlich wieder ein ganz besonderes Gebäck auf den Tisch. Nach der Miniontorte vom letzten Jahr sollte der diesjährige Kuchen ein persönliches Erlebnis aufgreifen.

Blaubeer-Haferflocken-Cupcakes

Ich liebe Blaubeeren!
Ob im Joghurt, Obstsalat, Eis oder einfach nur pur... die kleinen runden Beerchen dürfen bei mir zu Hause auf keinen Fall fehlen. Habt ihr gewusst das Blaubeeren euren Stresspegel senken? Zusammen mit dem Backen bewirken sie bestimmt ein kleines Entspannungswunder...

Layer Cake: Erdbeer-Kokos

Der Austausch mit anderen Bloggern ist uns natürlich sehr wichtig. Er dient meist als Inspiration für neue Backwerke. Um genau dieser Austausch zu fördern, haben wir eine Layer-Cake-Challenge gestartet.

Erdbeerrosentorte

Die Geburtstagstorte für meine Mama solle dieses Jahr ohne Fondant werden und am besten so natürlich wie möglich. Da wir gerade Erdbeeren im Garten haben lag es auf der Hand diese zu verwenden, jedoch sollte es ja etwas besonderes werden. Deswegen habe ich mich dazu entschieden Rosenblätter aus dem Garten zu nehmen und in die Torte mit einzubauen.

Obstkuchen im EM-Stil

Na, seid ihr schon bereit fürs Achtelfinale? Nein?

Nutellablume

Viele sind es, die wenigsten geben es jedoch zu... Sie sind süchtig nach Nutella. Ja auch ich kann der süßen Masse oft nicht widerstehen.

Apfellimo

Ab morgen soll es ja doch endlich soweit sein und der Sommer kehrt ein. Um dann einen kühlen Kopf zu bewahren haben wir heute ein schnelles und ganz einfaches Limo Rezept für euch.

Früchtebecher im EM-Style

Wenn ihr demnächst auf eine EM-Party eingeladen seid ist es immer gut wenn man eine Kleinigkeit mitbringen kann. Habt ihr schon einen Snack für die EM-Party? Wen nicht haben wir heute super leckere, frische, kleine Happen für euch. Die machen sich super auf dem Buffet. Und sind auch noch schnell gemacht.

Veganer Schokoladenkuchen

Veganes Essen wird im Internet immer mehr zum Trend, die Nachfrage wächst auch gerade bei den Naschereien und Desserts.

Fußball Whoopies

Wenn ihr euch jetzt fragt warum es schon wieder ums Thema Fußball geht können wir euch folgende Antwort geben. Oft ist es so, dass man selbst eine Party zum Public Viewing macht oder zumindest etwas mitbringen muss. Daher ist es für uns wichtig diese Snacks vorher schon mal getestet zu haben bevor es auf dem Fest eine Katastrophe gibt... Ich glaube genau das kennt doch jeder :)
Deshalb wird es auch noch nicht das letzte sein ;)

Deutschland Kekse

Am 10.06. ist es wieder soweit. Das Land hüllt sich in sein schwarz-rot-goldenes Gewand, denn unsere Jungs geben bei der diesjährigen Fußball-EM wieder ihr Bestes.
Wo man hingeht steigen die größten Fußballfeten und Public Viewings.
Da wir es doch Zeit sich die ersten Gedanken über das Buffet an diesen Tagen zu machen. Und damit ihr dann auch gut vorbereitet seid, gibt es von uns jetzt das erste Rezept:

Himbeer-Krokant-Gugl

Diese Snacks sind ideal für eure nächste Party oder einfach für zwischendurch.
Klein und rund sind sie schnell im Mund :)

russischer Zupfkuchen

Zum 15. Geburtstag meiner Schwester musste auch dieses Jahr wieder ihr absoluter Lieblingskuchen aufgetischt werden.

Muttertagsherz

Braucht ihr noch eine schnelle Torte für den Muttertag, dann ist dieses Herz genau das richtige für euch und eure Mütter. Diese Torte ist etwas für alle Mamas die nicht so sehr auf mächtige Sahnetorten stehen, sondern die Obstvariante bevorzugen.

New York Cheesecake

Was verbindet ihr mit dem Thema "Amerika"?
Es ist weit entfernt, viele Stars und sehr viel süßes und reichhaltiges Essen...
Natürlich fällt euch dazu bestimmt noch mehr ein :)

Donauwelle

Es wird mal wieder Zeit für ein klassisches Rezept, diesen Kuchen kennt jeder und wer ihn probiert kann ihm nicht wiederstehen.

Schokogugl

Ihr feiert bald ein Fest oder müsst für eine Party kleine Snacks und Fingerfood organisieren oder vorbereiten? Es ist euch zu langweilig klassische und allseits bekannte Muffins oder Kuchen zu servieren? Oder ihr habt öfters einfach mal Lust auf was kleines zum Naschen?
Dann kommt jetzt genau das Richtige!

Torte zum 30.

Passend zum heutigen Frühlingswetter haben wir heute eine frische Torte für euch.

Erdbeertörtchen

Ostern ist vorbei und die meisten von uns haben über die Feiertage reichlich von den süßen Verführungen genascht.
Genau deshalb haben auch wir uns vorgenommen nun mehr ins Obst und Gemüseregal zu greifen.

Pancakes

Ihr sucht noch nach dem passenden Osterfrühstück? Dann haben wir hier genau das richtige für euch.

Der Backguru ist da!

Für unsere treuen Leser haben wir nun einen speziellen Gast in unseren Blog geholt.

Er kommt aus dem tiefen Back-Orient um sein Wissen und seine Weisheiten mit all den Törtchenbäckern und Backfeen im Lande zu teilen.

Von Torten bis Cremes, vom Anschneiden bis zum Verzieren, der Backguru steht euch mit Tipps und Tricks zur Seite.

Eierlikörtorte

Was kommt einem in den Sinn, wenn man an das Osterfest denkt?

Endlich nicht mehr fasten?

Hasen und Küken?

Schokolade und Geschenke?

Karotten-Limetten Cupcakes

Bald steht ja das Osterfest vor der Türe und man stellt sich wie jedes Jahr wieder die Frage was man seinen Gästen denn zum Osterkaffee serviert.

Birnen-Schoko-Kuchen

Gerade am Anfang vom Jahr nehmen wir uns doch immer wieder vor mehr Obst zu essen. Heute zeigen wir euch eine sehr leckere Variante das ihr auf eure tägliche Menge an Obst kommt.